Sastav:
● 6 krompira,
● 250 g mljevenog mesa,
● 1,5 šolje riže,
● crveni luk,
● mrkva,
● suhi biljni začin,
● biber,
● konzerva sjeckanog paradajza,
● kašika paradajz pirea
Priprema:
U šerpi izdinstajte isječenu mrkvu, dodajte meso, biber i začin. Kad je meso prodinstano dodajte sjeckani paradajz i paradajz pire.
Ogulite krompir i isjecite ga na kriške.
U vatrostalnu posudu poredajte red krompira, preko stavite očišćenu rižu i posolite.
Preko toga stavite izdinstano meso s lukom i mrkvom, a zatim odozgo poredajte ponovo krompir.
Prelijte sve vodom, tako da voda prekrije krompire.
Odozgo prekrijte folijom i stavite u rernu da se peče oko 20 minuta na 200 stepeni.
0 komentari:
Objavi komentar