Kolač od kafe i čokolade

Sastojci:

•     8 jaja
•     25o gr secera
•     1oo gr cokolade
•     175 gr maslaca
•     4 kasicice jace kafe
•     2oo gr bijelog brasna
•     4o gr kakaa
•     2 kasicice praska za pecivo

Za glazuru:

•     25o gr maslaca
•     25o gr secera u prahu
•     1 jaje
•     3-4 kasicice kakaa

Priprema:
Umutiti jaja i secer.Cokoladu isitniti i otopiti sa maslacem na pari.Brasno, kakao i prasak za pecivo umijesati i polako dodavati rastopljenu cokoladu . Umijesati i kafu. Smjesu izliti u tepsiju oblozenu papirom za pecenje. Peci u rerni zagrijanoj na 18o C oko 3o min.

Glazura:

Pomijesati maslac i secer u prahu, dodati umuceno jaje i kakao.Dobro promijesati, zagrijati na pari samo toliko da bude blago tecno i preliti preko kolaca. ( Ja uvijek prvo isijecem kolac, zato sto volim da glazura prelije i sa strane kolaca).

Kolač je jako ukusan,bogat čokoladom,pa stoga probajte i uživajte!
Prijatno!