Proljećna rolada

Sastojci za biskvit:

•     4 jaja
•     4 kasike secera
•     4 kasike brasna
•     4 kasike ulja
•     4 kasike mlijeka
•     pola praska za pecivo

Sastojci za krem:

•     2 slag pjene
•     2 dcl mlijeka
•     2 slag fixa
•     2 kasike secera u prahu
•     200 gr sjeckanih jagoda

Sastojci za ukrasavanje:

•     1 slag pjena
•     1 dcl mlijeka
•     jagode
•     bijela cokolada
•     kokos u boji

Priprema:

Umutiti pjenasto jaja sa secerom, dodati ostale sastojke, sjediniti ih, istresti u pleh oblozen pek papirom i peci na 170 C dok se biskvit ne
ispece tj. dok blago ne porumeni.

Peceni biskvit ohladiti.
Umutiti slag pjene, dodati secer i slag fix, premazati preko biskvita i posuti sa sjeckanim jagodama.
Zarolati polako nafilovani biskvit.

Umutiti slag i premazati okolo roladu, ukrasiti sa ribanom bijelom cokoladom, jagodama i kokosom.

Prijatno!