ponedjeljak, 30. svibnja 2016.

ZA SVE KOJI VOLE LJUTU ZAČINJENU PILETINU,,,RECEPT JE ODLIČAN ...
Chilli marinirana piletina
Sastojci:
  • 300 gr pilećih fileta
  • 100 ml maslinovog ulja
Začini:
  • 2 kafene kašike chiili praha
  • 1 kafena kašika crvene paprike
  • 1/2 kafene kašike curry praha
  • 1/2 kafene kašike suhog kopra
  • 1 kafena kašika bijelog luka u prahu
  • sol i biber
Način pripreme

    Piletinu istanjiti na željenu debljinu.
    Dodati zaćine i maslinovo ulje.
    Rukama dobro izmješati piletinu (jako je bitno kvalitetno izmješati).
    Ostaviti u frižider na minimum 5 sati ,idealno je do 3 dana.
    Zagrijati tavu do tačke pušenja(bez dodavanja ulja)
    Grilati piletinu sa obje strane ,da dobije lijepu boju.
    Bitno je ne previše peći piletinu da ne bi bila suha.
    Marinada je omekša.

0 komentari:

Objavi komentar