Bijela limun bajadera

 
Sastojci:

1 deo

• 250 gršećera u prahu
• 400 grmlevenog keksa
• 125 grmargarina
• sokod 1 limuna
• 1 dcmleka

2 deo

• 100 grčokolade
• 4kašike ulja

3 deo

• 400 gršećera
• 1 dcvode
• 150 grmargarina
• 250 grmleka u prahu

Priprema

iseckati margarin dodati šećer u prahu i dobro umutiti, dodati keks, sok od limuna i mleko sve dobro sjediniti i istresti na tacnu formirajuću koru debljine 1 cm.
istopiti čokoladu sa uljem i preliti preko kore, staviti u frižider da se malo stegne.
šećer i vodu staviti na laganu vatru da vri 7 minuta, skloniti sa vatre i dodati margarin u vruću masu i mutiti mikserom nekih 5 minuta, zatim u to dodati mleko u prahu, dobro sjediniti mikserom i preliti preko prve kore i čokolade.
staviti u frižider da se dobro stegne.

Prijatno…