Čorba sa pilećom džigericom

Sastojci
Potrebno je:

•     300 g pileće džigerice
•     1 glavica crnog luka
•     2-3 čena belog luka
•     2 krompira
•     2-3 kašike pirinča
•     1 kašika brašna
•     malo soli, biber i suvih začina
•     malo ulja
•     1 dl soka od paradajza

Priprema

Crni luk očistiti i dinstati na malo ulja. Dodati seckanu džigericu, poklopiti i nju izdinstati zajedno sa lukom. Dodajte seckani krompir. Brašno pomešajte sa malo vode i ulijte u šerpicu. Dolijte vode, posolite pobiberite i dodajte suvih začina. Kuvajte poklopljeno na tihoj vatri oko pola sata. Pred kraj dodajte pirinač, seckani beli luk i sok od paradajza. Kuvajte još desetak minuta da pirinač omekša.