TALIJANSKE ĆUFTE

 NAJBOLJE ĆUFTE KOJE SAM IKAD JELA.



Sastojci:

• 700 grama mljevenog miješanog mesa
• 1 jaje
• 1 vrećica parmezana
• 1/3 šalice krušnih mrvica
• 1 žlica protisnutnog češnjaka
• 2 žličice soli
• 1 žličica papra
• 1/3 šalice mlijeka
• 1/2 žličice origana
• 1/4 šalice nasjeckanog svježeg peršina

Priprema:
1.
Izmiješati sve sastojke i ostaviti sat dva da odstoji u frižderu.
2


Napraviti umak od paradajza kao za obične ćufte ili filovanu papriku, formirati okruglice od mesa i staviti u umak te kuhati oko sat vremena, odnosno dok okruglice ne budu kuhane. Šalica je od 2, 5 dcl.
Pošalji ovo e-poštom Blogiraj ovo!Podijeli na usluzi TwitterPodijeli na usluzi Facebook